piepjo
piepjo
Gastenboek
Hoi , bedankt voor het meenemen van mijn bovengenoemde gerecht .Eet smakelijk, kijk ook eens op … Lees verder »
GEFELICITEERD! GROETJES INES Lees verder »
Hallo, Leuk dat je mijn "gegratineerde romige bloemkool"-recept hebt opgenomen in jouw … Lees verder »
Geniet lekker van de ftittata met zalm en geitenkaas, het is een van onze favoriete lunch gerechten … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Gegrilde cherrytomaten Barbecue
Anders, Ingrediënten: Bakje cherrytomaten Olijfolie Italiaanse kruiden Knoflook Versgemalen peper en zout
-
Snijbiet hartige taart
Anders, Ingrediënten: Bladerdeeg (6-8 plakjes) Snijbiet ongeveer 400 gram 2 uien 2 knoflooktenen (gedroogde) munt (versgemalen) zout en 4 seizoenenpeper 3 eieren 125 ml kookroom 150 gr zachte geitenkaas 60-80 gram zwarte olijven, ontpit Carbonell blik, halveren
-
Zalmpakketjes met tonijn
Voorgerecht, Ingrediënten: 300 gram gerookte zalm (zeer dun gesneden) 150 gram tonijn (vers of uit blik) 100 gram jonge ruccola 4 á 5 eetlepels pijnboompitjes Balsamicoazijn 1 á 2 eetlepels mayonaise Peper en zout uit de molen 50 gram geraspte belegen kaas
-
Makreelmousse
Voorgerecht, Ingrediënten: 2 pakjes makreelfilet (LIDL) 100 gr creme fraiche schil van halve citroen peper zout versgemalen naar smaak cayenne peper
-
Preistamppot
Anders, Ingrediënten: Voor de stamppot: 500 gr. Prei schoon en in grove ringen 600 gr. Geschilde kruimige aardappels ½ rookworst geweld en in kleine blokjes gesneden 1 tot 2 dl melk 1 dl truffelolie 50 gr roomboter 1 eetlepel grove mosterd (niet te scherp) Peper, zout, nootmuskaat naar smaak Voor de saus: 100 gr boter 1 eetlepel kappertjes 2 grote banaan sjalotten gesnipperd ½ teen knoflook geperst 1 klein bosje peterselie 1 tak dragon Handje kervel Peper en zout
